一日に果物はどれくらい食べていますか？少し古い調査結果ですが、令和元年では果物の摂取量は全体で約100g/日程度で、目標量の200g/日に達しておらず、特に20-40歳代で不足しています。女性全体で平均111g/日、男性が88g/日と少ない結果です。...

3月14日（火）のホワイトデーの昼食はシチュー・ド・ハンバーグです

冬に、この言葉をよく聞くようになりますが、夏に比較して、冬に多くなる状態です。入浴する前に暖かい部屋から、裸になって準備する時に脱衣場が暖かくなってないと、急に血圧が高くなり、また入浴すると血管が拡張して、血圧が下がるという血圧の乱高下で、脳梗塞や心筋梗塞を起こしてしまうの...

3月9日（木）の雑穀の日の昼食は「雑穀米カレー」です

3月3日（金）のひな祭りの日の昼食は「ひな散らし寿司」です

一生涯で癌や、認知症の治療は大変だと思っていますが、こればかりは何とも言えません。私自身の遺伝を疑うと、兄は肺癌、父は大腸癌を患った事があり、注意が必要と思っています。癌に対しては、その部位によって、治療法もかなり進んでいると思われます。一方、認知症に対して現在は、薬剤は４...